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Poggio alla Sala è una azienda il cui passato ha influito in modo determinante sulla storia e gli interessi di una vasta area del comune di Montepulciano.
Estesa nella parte meridionale del comune con numerosi poderi, è appartenuta al nobiluomo Pietro Bonci-Casuccini, brillante imprenditore agricolo e grande ricercatore in materia etrusca.
Poggio alla Sala, già sul finire del ’700, sviluppa importanti coltivazioni agricole con particolare interesse agli oliveti e ai vigneti per i quali, nel 1819, viene premiata dall’Accademia dei Georgofili e dal Regio Governo di Siena con una lettera di encomio e una medaglia d’oro.
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Le accurate selezioni di Prugnolo Gentile e Canaiolo Nero, coltivate in terreni di eccezionale composizione ed esposizione, consentono, già negli anni ’60, la produzione di un Vino Nobile di Montepulciano di grande pregio, tale da raccogliere numerosi premi e menzioni in campo nazionale ed internazionale.
Luca e Gionata Gattavecchi, gli attuali proprietari, continuano con passione il lavoro di coltivazione ed ampliamento delle superfici vitate, nel rispetto della tradizione aziendale e dell’ambiente.
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